Kycklingbröst är ett delikat dietkött som många älskar. Det finns olika sätt att laga det. Försök göra kycklingbröst med ostmassa.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kycklingfilé;
- - ostmassaost med örter;
- - morötter;
- - riven ost;
- - smaksättning för kyckling;
- - salt.
Bruksanvisning
1
En populär maträtt för barn och vuxna tillagas enkelt och snabbt. Minsta ingredienser och tid för matlagning, och vi får maximal glädje och fördel för kroppen. För en perfekt, saftig kyckling köper vi kycklingfilé eller kyckling själv. Glöm inte att tvätta i kallt vatten innan du lagar mat. Vi sprider det på brädet och börjar skära av senor och överskott, så att man får en mandelform av rent vitt kött. På det andra sättet kan du klippa fileten så att skivorna blir tunna och slå av dem.
Smörj pannan med olja och lägg fileten i den. Omedelbart salt och peppar efter smak (du kan ta salt med ytterligare kryddor, det blir mycket mer aromatiskt) och strö kycklingkryddor ovanpå.
2
Vi tar en genomsnittlig morot, skalar och gnider på ett grovt rasp. Vi gör samma sak med hård ost, men den kan rivas mindre för att göra det lättare att sprida. Du kan skapa tunna ostskivor. Det räcker bara att sätta det på köttet och vänta på att osten ska spridas.
3
Vi lägger pannan med fileten på kaminen och sjuda över medelhög värme i 15 minuter. Glöm inte att vända. Strö igen den "tomma" sidan med salt och krydda efter att ha vänt den för första gången. Det är viktigt att kryddorna är på alla sidor för en rik, fyllig smak.
Enligt samma recept kan du baka en fågel i ugnen och sätta den på en bakplatta, men det tar mycket längre tid att laga mat.
4
Så snart köttet är klart, minska värmen och börja lägga ut "fyllningen". Ta din favorit ostmassa med örter och applicera den över hela bröstytan. Överdriv inte, eftersom det med en stor mängd kan rinna ut från kanterna. Det finns ett liknande recept för matlagning med gräddfil och dill, men med lätt ost och örter blir det mer ömt och lättare. Recept med majonnäs är också mycket vanligt, men då blir skålen fet och inte riktigt frisk. Därefter tar du de rivna morötter och fördelar den över osten. Han kommer bara att hålla henne så att hon inte faller på själva pannan.
Stäng locket, låt sjuda i 2 minuter. Strö sedan över hela skålen med riven ost (eller lägg skivor på kycklingen, beroende på vilken metod du har valt). Stäng locket igen och låt sjuda tills osten smälter. Stäng av. Mjukt, saftigt, kycklingbröst med diet, utan tillsats av majonnäs och andra butiksåsar är redo. Du kan äta till lunch, middag och inte oroa dig för figuren. Dessutom kombineras det med vilken sidor som helst.
