Njut av ditt hushåll med en läcker dessert i form av en honungspanna med päron. Speciellt söt tand kommer att bli glad över denna maträtt. Servera det både varmt och kallt.
Välj ditt recept
ingredienser:
- 3-4 söta päron;
- 3 msk smör;
- 2, 5 koppar mjölk;
- 1 tsk vaniljesocker;
- 50 g gräddfil;
- 15 g vita kex;
- 220 g nudlar;
- 100 g honung;
- 2 msk socker;
- 1 msk pulver;
- salt;
- 3 ägg.
beredning:
- Först måste du tvätta päron. Skär sedan dem i två halvor och ta bort kärnan. Skär sedan päronerna i tunna skivor, men först måste halvorna skalas.
- Sedan måste du hälla päron med flytande honung och blanda. Om honungen är kanderad, smälter den i ett vattenbad.
- Därefter kommer det att behöva koka mjölk. Tillsätt sedan socker, salt, smör. Där för att skicka nudlar och koka det tills de är kokta.
- Pisk ägg i en separat skål och kombinera med socker. Blanda allt noggrant.
- Lägg blandningen av ägg och socker till de färdiga nudlarna. Tillsätt smör och en liten sked med vaniljesocker. Blanda igen.
- Sedan måste du förbereda en bakform. Det måste smörjas med olja och strö med lite brödskrynklar. Lägg exakt hälften av massan med nudlarna i formen och jämna den. Lägg ett lager päronskivor ovanpå. Det bör likna fiskvåg.
- Lägg den andra halvan av massan med nudlar på toppen och slät. Överst ska smörjas med gräddfil.
- Under tiden bör ugnen redan värmas upp till 180 grader. Placera pannan i den och grädda i 50-55 minuter.
- Skär den färdiga grytan i portionerade bitar och dekorera med florsocker ovanpå.