Griskött bakat i ugnen är en rejäl och ovanligt välsmakande maträtt som kommer att dekorera varje semester. I denna maträtt, tack vare ost och majonnäs, är köttet mjukt, saftigt och helt enkelt oförglömligt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - Kött 2 kg
- - buljong 1, 6 L
- - Vitlök 1 huvud
- - Laurel 4 st.
- - Kryddor och kryddor efter smak
- - Gröna
- - Morötter 2 st.
- - Ost 200 g
- - Majonnäs 150 mg
- - Potatis 7 st.
- - Båge 4 huvuden
Bruksanvisning
1
Ta fileten. Skölj det och hacka sedan. Glöm inte att slå av med en speciell kulinarisk hammare!
2
Riv osten. Häll vitlök genom en press.
3
Skär potatisarna i sugrör. Tärka löken i kuber.
4
Lägg köttet på en bakplåt. Topp med hackad vitlök och lök.
5
Sprid potatisen på övervåningen. Häll i osten. Smörj med majonnäs.
6
Sätt formen i ugnen. Baka, utan att täcka, vid en temperatur på 230 grader.
7
När köttet är klart lägger du griskött i tallrikar och dekorerar med gröna.
Användbara råd
Servera tillsammans med en sallad med färska grönsaker.