Tatlis yoghurt heter så eftersom den innehåller naturlig yoghurt. Det visar sig mycket välsmakande, öm. Tack vare sorbet smälter det bara i munnen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 1 påse bakpulver
- - 4 msk. l. margarin
- - 1 kopp mjöl
- - 1 kopp semulina
- - 0, 5 st. citronsaft
- - 0, 5 st. citronskal
- - 1, 5 koppar yoghurt
- - 4 koppar granulerat socker
- - 4 ägg
- - 3 glas vatten
- - kokosflingor
Bruksanvisning
1
Rör om äggulorna med socker först. Tillsätt gryn, mjöl, yoghurt, juice och en halv citron, smält margarin och bakpulver. Blanda allt väl.
två
I en annan skål, slå äggviterna med en mixer. Blanda proteinerna försiktigt med degen.
3
Lägg i en bakplåt eller en bakplatta. Sätt i ugnen, uppvärmd till 180 grader, i 40-45 minuter.
4
Gör sirap. Blanda granulerat socker med vatten och låt sjuda under medelvärme tills det kokar.
5
Häll den heta pajen med sockersirap. Skär i trianglar eller rutor när det är svalt och strö över kokosnöt.