Dessa pannkakor är mycket förtjust i små barn, men vuxna kommer inte att förbli likgiltiga. Tillagningstid 30-40 minuter.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- • Kycklingägg - 3 st;
- • Fettmjölk - 400 ml;
- • Kokande vatten - 450 ml;
- • Salt - 1/2 tsk;
- • Socker - 4 msk. l.;
- • Vetemjöl - 2, 5 msk.
- • Keso - 200 gr;
- • Hallon färskt eller i socker - efter smak;
- • Vegetabilisk olja;
- • Fett gräddfil - 3 msk. l;
- • Att smörja pannkakor - bondolja.
Bruksanvisning
1
Pisk ägg tills skum, tillsätt hälften av det granulerade sockret och saltet.
2
Tillsätt mjölk och slå igen.
3
Häll sedan mjöl och häll 1 msk. olja. Slå allt noggrant så att inga klumpar bildas.
4
Häll sedan kokande vatten, slå och låt stå i 20 minuter.
5
Stek pannkakor i en kastrull.
6
Smör pannkakorna med smör med smör, innan du smälter den tidigare.
7
Därefter måste du laga keso och bärfyllning. För att göra detta, raspa keso, resterande socker, gräddfil och hallon.
8
Pannkakor, en åt gången, låg på en vacker skål och sprids med fyllning. Det viktigaste är att fyllningens tjocklek inte är för tjock.
När alla pannkakor är över ska de läggas i mikrovågsugnen i några minuter. Du kan skära i portionerade portioner och servera, dekorera efter önskemål.