Det enklaste sättet att laga mat till frukost är äggröra eller äggröra. Men att ständigt äta dem kan och bli uttråkad. Men om till frukost att laga något originalt och samtidigt enkelt? Om du bara lagar ägg igen på ett nytt sätt, bör detta glädja hela familjen. Du kan också laga ägg i en bulle till lunch med dig eller på en picknick. Skålen visar sig vara välsmakande och tillfredsställande och viktigast av allt eftersom det inte finns några skadliga produkter.
Välj ditt recept
Ingredienserna
För att kunna laga ägg i en bulle behöver vi:
- Kycklingäggsmängden varierar beroende på storleken på bulle 5-15
- färska bullar 5 st. (bäst att ta små bullar)
- Skinka eller kokt korv eller bacon 100-150 g.
- 2 små pickles
- mjölk 300 ml.
- smör 50 g.
- salt
- peppar
- gröna färskt halvt gäng
beredning
1. Förbered först bullarna. Övre delen av en bulle är avskuren. Smulan, som är inuti valsen, måste tas bort helt.
2. Ta en bakplåt, den måste täckas med pergament. Sedan ska de förberedda bullarna blötläggas i mjölk och läggas på en bakplåt.
3. Skär kniporna i små remsor, hacka bara skinkan eller baconet. Gurkor och köttkomponent kan blandas i en skål, då kommer det inte att behövas dela dem jämnt två gånger.
4. Sätt en bit smör, hackade gurkor och skinka längst ner i varje bulle.
5. Uppifrån, till fyllningen, bryt ägget och lägg det försiktigt i bulle. Med fyllningen får du inte överdriva det för att passa ägget. Om det visade sig att proteinet flyter från bulle är det okej, det är ännu bättre, det kommer att bli mycket vackert.
7. Toppa med salt och peppar.
Ugnen måste värmas till 160 grader. Därefter fördjupa burgare i det. Fem minuter efter att de skickade skålen till ugnen måste du minska värmen till 140 grader och baka i ytterligare tio minuter. All denna maträtt ska bakas i cirka tio till femton minuter.
När bakningstiden går måste äggen i bullan tas bort från ugnen, lägg dem på ett fat eller på tallrikar och dekorera med finhackade greener.
Riven ost kan också läggas till denna maträtt, den kan placeras både ovanpå ägget och på botten av bulle. Vitlök är också bra, det är lämpligt att placera det under ägget självt. Det ger arom och kryddig smak.
Denna maträtt är väldigt doftande, den innehåller alla de mest favoritingredienserna, den ser fantastisk ut, den är inte dyr och absolut älskar alla. Till och med barn kommer att älska sådana ägg och kommer alltid att be dig att behandla dem på en sådan frukost.