Logo swe.foodlobers.com
recept

Keso och risgryta med körsbär

Keso och risgryta med körsbär
Keso och risgryta med körsbär

Video: Persian Albaloo polo - rice with sour cherrys /ris med körsbär 2024, Juli

Video: Persian Albaloo polo - rice with sour cherrys /ris med körsbär 2024, Juli
Anonim

Med denna mängd av ovanstående produkter kan du få 10 grytor.

Om så önskas kan du laga en gryta som förberedelse använder en stor form. I detta fall är det nödvändigt att öka koktiden.

Torra keso ska användas som gryta.

Image

Välj ditt recept

Du kommer att behöva

  • • 200 g valfritt ris;

  • • 600 ml mjölk;

  • • 400 g keso med ett fettinnehåll på 5 till 9%;

  • • 300 g småkörsbär;

  • • 3 ägg;

  • • 50 g smör;

  • • 150 g socker.

Bruksanvisning

1

Häll upp mjölken, häll ris i det och stäng locket tills det är kokt. Låt koka över medelvärme i tjugo minuter.

två

Kyl den resulterande gröt.

3

Tappa ur saften från bären.

4

Separera äggviterna från äggulorna. Slipa äggulorna med smör.

5

Tillsätt socker, keso, risgröt och bär till den resulterande massan. Rör om noggrant tills det är jämnt.

6

Pisk de vita genom att tillsätta 1 nypa salt i skummet.

7

Tillsätt det resulterande skummet till ostmassan, blanda försiktigt och noggrant.

8

Smörj bakningsfat med olja, förutsatt att de inte är silikon.

9

Sätt den resulterande massan i formen och sätt i ugnen, förvärmd till 180 grader.

10

Grädda i cirka 40 minuter.

I slutet kan du strö gryta med pulveriserat socker om du köper det i förväg.

Grytan är klar!

Redaktionen