Fläsk revben är en av de mest utsökta delarna av en griskött. De har en utsökt smak och aroma. För stekning måste du välja köttiga revben, då blir skålen mjuk, saftig och välsmakande. Jag föreslår att koka fläsk revben i sås. Receptet är väldigt enkelt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 1 kg fläsk revben;
- - grädde 25-33% 100 gram;
- - olivolja 2 matskedar;
- - senap 1 matsked;
- - majonnäs 1 matsked;
- - Parmesanost 100 gram;
- - ett par vitlöksklyftor, salt och peppar efter smak.
Bruksanvisning
1
Tvätta och skär revbenen. Låt torka. Sätt i förvärmningsugnen.
2
Riv fläsk revben med salt och peppar. Värm olivolja i en kastrull. Stek ribborna lätt över hög värme.
3
Riv ost och hacka fin vitlök. Blanda dem med grädde, majonnäs och senap.
4
Lägg fläskbenen i en ugnsform och häll över den resulterande såsen. Placera i en förvärmd ugn i 20 minuter vid 200 ° C.
