Korvar i degen - den mest populära maträtten med gatan snabbmat. Endast vi vet aldrig vad vi placerade på bulle, vad den är gjord av och när. Vi föreslår att du själv lagar denna smaskiga, från ingredienser av hög kvalitet till överkomliga priser. Hela processen kommer att ta ett minimum av tid, och resultatet kommer att överraska anhöriga och gäster trevligt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - Korvar (eller korv) - 10-12 st.;
- - Jäst smördeg - 1 paket;
- - Ost (hårda sorter) - 200 g;
- - Ägg - för smörjning;
- - Sesam - 5 msk.
Bruksanvisning
1
Förbered först degen. Det ska tina och vara lite kylt. Det är inte värt att helt avfrostas, det blir lättare att arbeta.
2
Korvar som är fria från skalet.
3
Kyld deg skärs i tunna remsor ungefär 2 cm breda.
4
I varje korv gör vi en ganska djup snittficka. Vi skär osten i små skivor och sätter in var och en av dem i korven.
5
Vi tar en remsa av deg och spiral, tätt runt korven, som om vi bläddrar i hans hand.
6
Vi plockar spetsarna väl så att osten inte läcker vid bakning.
7
Vi sprider korvar på en bakplatta, smord med vegetabilisk olja.
8
Pisk ägget och smörj in varje korv med det. Strö över sesamfrön och skicka till baka i 10 minuter i ugnen.