Orientalisk kyss är en lätt och uppfriskande sallad som är perfekt för ett festligt och magert bord. Dess dekoration kommer att vara kumquat. Kumquat är en exotisk citrusfrukt som har massor av gynnsamma egenskaper.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 2 handfull ris
- - 0, 5 apelsiner
- - 0, 5 citroner
- - 0, 5 äpplen
- - 40 g pinjenötter
- - 40 g datum
- - 6 kumquats
- - 10 ml solrosolja
- - 40 g granatäpple
- - salt
Bruksanvisning
1
Häll vita långkorniga Mistral-ris i en kastrull med kokande vatten, koka upp, stäng locket ordentligt och koka tills det är kokt.
2
Pressa ut saften av apelsin och citron. Tillsätt solrosolja och lite salt. Vispa med en visp, förbandet är klart.
3
Förbered granatäpplet. Datum måste stenas.
4
Äpplen måste skalas. Skär datumen och äpplen i bitar.
5
Kombinera alla ingredienser och blanda. Häll salladdressing.
6
Garnera salladen med kumquat och en skiva apelsin. Sätt i kylen, servera på bordet bara kyld.
Var uppmärksam
Att laga en sallad tar 20 minuter ledig tid.