En av de mest kända frukterna är citron. Vi lägger till det i te, använder det i dess rena form och lägger ibland till sallader. Men denna frukt, på grund av dess otroliga användbarhet, har en mycket bred tillämpning inom matlagning och medicin.
Välj ditt recept
Citron växer i Indien. Det är ett litet vintergrönt träd med elliptiska läderiga blad. Citronen blommar i flera månader, börjar på våren. Mognad sker sent på hösten, närmare vintern.
Citron hänvisar till de frukt som är bra både på egen hand och i kombination med alla drycker och rätter. Den otroliga mängden fördelaktiga egenskaper med citron har lett till att den används i både matlagning och medicin.
Den mest kända användningen av citron är att dricka te med den. För att göra detta skärs frukten i tunna cirklar och en kopp citron tappas i en kopp nybryggt te. Detta ger teen en speciell pikant smak.
Ett annat alternativ för att använda citron är att helt enkelt skära den i skivor, strö över socker och använda den i denna form.
De listade alternativen är de mest kända och prisvärda. Det finns massor av andra användningsområden för citroningredienser. Det kan läggas till sallader, olika drycker; själva faktumet av närvaron av denna frukt i direkt eller transformerad form (juice, massa, zest) ger skålen en kryddig smak.
Om du pressar juice från en halv citron och löser upp en halv tesked soda i den, kommer en sådan drink att hjälpa till med smärta i gallblåsan.
Vid utspädning av citronsaft med ett halvt glas varmt vatten (en halv citron) får vi ett verktyg för effektiv behandling av eksem, svamphudsjukdomar; detta innebär att du kan ta bort fräknar och födelsemärken samt eliminera klåda.
Citronsaft ordineras för att förbättra kroppens allmänna tillstånd, för att släcka törsten, för att fylla på bristen på vitamin C och P. Citronsaft hjälper patienter med gikt, personer som lider av saltavsättning och hjärtödem.
Ett oumbärligt verktyg i början av hypertoni. Det hjälper till med en utvidgning av sköldkörteln och kommer också att vara användbart för flickor och kvinnor som lider av gynekologiska sjukdomar.
Citronskal är ett utmärkt antibakteriellt medel. Det rekommenderas att tugga med inflammatoriska processer i halsen och luftvägarna. Ett oumbärligt verktyg för citronskal är purulent tonsillit.
Trots ett sådant överflöd av gynnsamma citronegenskaper, överdriv inte det: det kan orsaka en allergisk reaktion. Användning av detta foster rekommenderas inte för personer som får diagnosen ont i halsen. I detta fall kan citron orsaka brännskador.
Användning av citron rekommenderas inte för barn under 3 år, liksom för personer som är allergiska mot citrusfrukter.