Det finns ett stort antal salladrecept med en mängd olika ingredienser. Detta salladalternativ kommer att tilltala män på grund av dess rika smak och näring.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- -250 gram kokt kött (nötkött eller kyckling är bättre);
- - 150 gram skinka;
- - 150 gram språk (kokt);
- - 3 stycken stora potatis;
- - 2 pickles;
- - 1 medelstor rödbetor;
- - 1 kycklingägg;
- - 1 medium massa persilja;
- - 3 matskedar med låg fetthalt gräddfil;
- - 1 matsked ärtor (konserverad);
- - ingefära, svartpeppar, salt.
Bruksanvisning
1
Potatisarna tvättas noggrant i kallt rinnande vatten, kokas sedan i sina uniformer, varefter de skalar av skalet och skärs i tunna skivor.
2
Koka rödbetor, svalna till rumstemperatur, skala och gnida på ett mycket grovt rivjärn.
3
Hårdkokta ägg, svalna, ta bort skalet och finhacka. Kokt kött skärs i små kuber. Skinkan skärs i tunna remsor. Tungen skärs i små bitar.
4
Kombinera kött, skinka och kokt tunga. Tillsätt salt, ingefära, peppar och blanda försiktigt. Pickles tvättas i rinnande vatten och skärs sedan i små kuber.
5
Tillsätt potatis, ägg, rödbetor och pickles till kött med kryddor, krydda med gräddfil och blanda noggrant. Persilja är finhackad och dekorerad med sallad, också strödd med gröna ärtor ovanpå för dekoration.