Med namnet borstved menas en produkt från osyrad deg, friterad. Mat fick sitt namn på grund av dess skarpa effekt och utseende som liknar pinnar (kvistar). Det finns många matlagningsmöjligheter för penselved, varav det vanligaste är vodka penselved.
Välj ditt recept
Produkter från Vodka brushwood
Nödvändiga produkter.
- 3 ägg (äggula)
- 2 msk. en sked gräddfil
- 2 msk. matskedar vodka
- 1 msk. sked socker
- 100 ml mjölk
- mjöl - hur mycket deg kommer att ta (cirka 3 koppar)
- 0, 5 l solrosolja (för stekning)
- florsocker