Hur du kan skämma bort dina gäster oavsett hur hembakade kakor bakas av sina egna händer. Dessa kakor är enkla och tillräckligt snabba att förbereda.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- -200 g smör (kan ersättas med margarin);
- -200 g socker;
- -2 tsk vaniljesocker;
- -2 kycklingägg;
- -400-500 gr. mjöl;
- -1 tsk bakpulver (du kan byta ut 0, 5 tsk slakad soda);
- -4 msk kakao
Bruksanvisning
1
Gnid socker med smör och vaniljesocker. Tillsätt kycklingägget och rör om. Tillsätt mjöl med bakpulver i blandningen. Dela degen i två lika stora delar, och i en av dem tillsätt den siktade kakao i förväg och blanda noggrant igen.
2
Rulla sedan ut den rektangulära formen utan att tillsätta kakao. Rulla nu ut degen med kakao. Det bör ha samma storlek som testets första del. För enkelhets skull kan du använda fastfilm eller bakpapper. Deg som rullas ut på det kan enkelt överföras till en lätt deg. Glöm inte att mäta de erforderliga filmstorlekarna så att de ljusa och mörka delarna är desamma.
3
Ta bort filmen, rulla arbetsstycket i en rulle och lägg den i frysen. Inom 10-15 minuter stelnar den för att underlätta skärningen. Ta bort rullen och skär i skivor cirka 1 cm.
4
På en bakplatta täckt med bakpapper måste du lägga ut kakor och baka på en temperatur på 180 grader i ugnen i cirka 15-20 minuter. Du kan göra med enkel vegetabilisk olja för att smörja pannan.