Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- Apelsinskal med 6 apelsiner
- 2 tsk citronsyra
- 4 liter vatten
- 250 gram socker
Bruksanvisning
1
Tvätta apelsiner ordentligt. Deras skorpor vaxas för att hålla apelsinerna längre. Använd en hård borste och varmt vatten.
2
Behandla skalade skal med kokande vatten. Detta kommer att ta bort bitterheten. Sedan måste de skäras i rutor. Häll allt med en liter vatten och tillsätt citronsyra. Låt den brygga en dag.
3
Vatten från infusionen av apelsinskal ska hällas i en kastrull. Och skorporna själva behöver rullas två gånger i en köttkvarn och läggas i en kastrull. Tillsätt socker och de återstående tre liter vatten till det totala vatret.
4
Koka innehållet. Så snart skummet visas, sluta uppvärmningen. Häll det orange vattnet i ett rent kärl och sil skorporna genom ostduken. Den resulterande limonaden bör fördelas i flaskor och förvaras på en sval plats.
Var uppmärksam
Hållbarheten för denna dryck är ganska begränsad. Om några dagar kommer han att börja förlora sin smak.
Användbara råd
Tillsätt lite starkt mousserande vatten till den resulterande drycken. Då kommer din limonade att likna en detaljhandel.