Den delikata smaken av köttbullar är lämplig som en maträtt till frukost, lunch och middag. Användbara egenskaper hos havremjöl kommer att ge ett energiförhöjning under hela dagen!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - köttkvarn;
- - en bakplåt;
- - kycklingfilé 400 g;
- - kycklingägg 1 st.;
- - varmt vatten 4 msk. skedar;
- - havregryn 0, 5 koppar;
- - paprika 1 tesked;
- - slipad svartpeppar 1 tesked;
- - salt 1 tesked;
- - keso 50 g;
- - lök 1 st.;
- - vegetabilisk olja;
- - vitlök 2-3 skivor.
Bruksanvisning
1
Slipa kycklingen och lökarna i en köttkvarn. Vitlök bör föras genom en vitlökpressare.
två
Blanda havregryn med vatten, ägg och keso. Rör om och lägg till kokta kryddor till dem. Blanda sedan med köttfärs och lök.
3
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut de formade små köttbullarna på den. De ska bakas i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader. Skålen är klar!
4
Köttbullar kan serveras med kokt potatis, potatismos och kokt ris. Ost- eller gräddfilsås kan erbjudas köttbullar så att de inte är torra. En sallad med färska grönsaker och örter med vegetabilisk olja är också bra.
Var uppmärksam
Det finns ett annat populärt recept. På en bakplatta mellan köttbullar kan du lägga skivor av unga potatisar marinerade i kryddor, och även strö köttbullar med riven ost på toppen. Då blir skålen hjärtlig och mer kalorifattig.