Kaffekaka förbereds på en timme. Det visar sig vara mycket mjukt, inte alls torrt. Du kan experimentera genom att lägga kanderad frukt eller nötter till denna tårta.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För fem portioner:
- - vete mjöl - 2 koppar;
- - margarin - 150 g;
- - socker - 3/4 g;
- - tre ägg;
- - färskt kaffe - 1/2 kopp;
- - kanel - 1 tesked;
- - bakpulver - 2 tsk;
- - slipad muskotnötter - 1/2 tsk.
Bruksanvisning
1
Smält margarin, slå med kycklingägg och socker.
2
Tillsätt mjöl och bakpulver lite. Om det inte finns något bakpulver, ta sedan 0, 5 teskedar slakad soda.
3
Tillsätt starkt kaffe, kanel, muskot. Knåda degen väl.
4
Lägg den resulterande degen i en form som är belagd med olja. Koka vid 180 grader i ugnen. 40-45 minuter räcker. Ha en trevlig teparty!
Användbara råd
Du kan dekorera den färdiga kakan med riven choklad.