Logo swe.foodlobers.com
om

Hur man dekorerar kakor

Hur man dekorerar kakor
Hur man dekorerar kakor

Video: Dekorera pepparkakor -kristyr 2024, Juli

Video: Dekorera pepparkakor -kristyr 2024, Juli
Anonim

Cookies, och ännu mer så hemlagade kakor, är i sig en bordsdekoration, även om de helt enkelt klipps ut i form av vanliga cirklar, stjärnor eller trianglar. Men om den är elegant och mönstrad att dekorera, kommer denna maträtt omedelbart att bli en riktig festlig sötma.

Image

Välj ditt recept

Bruksanvisning

1

Du kan börja dekorera även vid förberedelsen av degen. Blanda till exempel kakao eller riven choklad i en bröddeg för kakor. När du bakar får du effekten av "schack" eller "marmor" kakor. Och om du lägger till finhackade mandlar och valnötter till själva degen, så kommer dessa varandra att se fantastiskt ut i strukturen på kakorna. Samma effekt ger citron och apelsin, finhackad kanderad frukt.

2

Om du kopplar ihop två kakor av samma storlek, som du tidigare har missat fyllningen med sylt, och häll chokladglasyr ovanpå och strö lätt med slipad muskot eller kanel, får du nästan en tårta. Tills chokladen har fryst kan du täcka med hackade smaragdpistascher, kanderad frukt.

3

För att göra lockiga kakor måste du fylla på med speciella lockiga kakaskärare. Till exempel kan barnkakor skäras i form av: hästar, en snögubbe, julgranar, bilar, blommor, hus etc. Fyll i de förberedda figurerna med matchande degobjekt ovanpå. Till exempel, skapa en svans och man för en häst från deg flagella.

4

Kakor med en rund frodig topp ser bra ut om den nedre delen - basen - doppas i choklad, vit eller mörk, glasyr.

5

I form av hjärtan, stjärnor eller halvmåner, täcka honungskakorna helt med choklad glasyr. För att göra detta, sänk dem bara ned i flytande choklad och låt torka.

6

En perfekt och mångsidig dekoration för en klassisk rund kaka kommer att vara en nougat med nötter. Efter att ha täckt den, låt levern svalna helt. Sedan kan du doppa den i chokladglasyr.

7

Den svarta och vita dekorationen ser festlig och högtidlig ut. Täck först kakorna med mörk chokladisning och applicera vita pärlor, mönster och remsor tills de har fryst. Du kan strö på snövita kokosflingor.

Redaktionen