Lavash rulle med krabba pinnar är en välsmakande och lätt att laga mat som gör att du kan diversifiera din vanliga diet eller lägga till ett nytt mellanmål till festbordet. Ingredienserna för att skapa en måltid är enkla, så till prispriset är rullen inte för dyr.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - tunn pitabröd - 3 lakan;
- - krabba pinnar (kött) - 400 g;
- - hårdost i en favoritklass - 300 g;
- - kokta kycklingägg - 5 st.;
- - färsk dill - 100 g;
- - vitlöksklyftor - 2 st.;
- - majonnäs - 250-400 g (mängden varierar från ens egen smak, någon gillar en mer genomvåt pitabröd och andra gillar en torr skål).
Bruksanvisning
1
Det första steget i att göra pitabröd är att förbereda pålägg. Det kommer att finnas tre av dem. Tvätta och diskutera dill först. Slip gröna och lägg den i en djup tallrik.
2
Lägg till dill vitlök, passerat genom en press, riven ost, majonnäs. Mängden sås varierar beroende på dina egna preferenser. Rör om ingredienserna - den första fyllningen för pitabrödet är klar.
3
Skala kokta kycklingägg, hacka, lägg i en tom djup tallrik. Tillsätt majonnäs, blanda. Den andra fyllningen är klar.
4
Avlägsna nu krabborna från förpackningen, skär produkten så fint som möjligt, lägg i en bekväm skål, krydda med majonnäs. Rör om ingredienserna. Fylla nummer tre är redo.
5
Det är dags att plocka upp pitabröd med krabbor. För att göra detta sprider du det första arket med tunt bröd på bordet. Smörj pitabrödet lätt med majonnäs så att skålen blir saftigare, fördela den första fyllningen, dill med vitlök, uppifrån. Rulla en snäv rulle.
6
Ta det andra arket med pitabröd, sprid det på bordet. Kombinera med majonnäs, på toppen, fördela nummer två fyllning - ett ägg med majonnäs. Lägg nu den första rullen på det förberedda bladet och rulla allt till en enda ”korv”.
7
Lägg det tredje lakan med pitabröd på bordet. Sprid krabbor med majonnäs på. Ovanpå sätter du rullen redan gjord av två ark. Vik allt i en stor "logg".
8
Det rekommenderas att placera den färdiga skålen i kylen, efter att ha rullat in rullan från pitabröd i fastnat film i 2-3 timmar. Under denna tid är arken mättade. Skär rullen i portioner innan servering.
9
I princip kan du inte linda in varje fyllning i ett separat ark. Och gör en sallad av alla ingredienser och "packa" den sedan in i pitabröd. Skålens smak kommer inte att förändras, men utseendet kommer att drabbas. Därför, om du planerar att servera pitabröd med krabbpinnar på festbordet, gör du den i lager. Det här alternativet ser spektakulärt ut. För dagliga måltider kan du packa in fyllningen i ett ark tunt bröd.