Logo swe.foodlobers.com
Användning och kombination

6 regler för mat i Italien

6 regler för mat i Italien
6 regler för mat i Italien

Video: Smaka på Italien - Avsnitt 6. Det gröna guldet 2024, Juli

Video: Smaka på Italien - Avsnitt 6. Det gröna guldet 2024, Juli
Anonim

Vet du att burping till middag i Indien är ett tecken på uppskattning? Eller är det helt lämpligt att ta en slurk soppa i Japan? Att känna till komplikationerna i beteendets regler vid bordet i olika länder kommer inte att låta dig hamna i en besvärlig position.

Image

Välj ditt recept

Bruksanvisning

1

Risotto är en traditionell risrätt i norra Italien. Sprid aldrig risotto över plattan för att kyla den. Det ser ut som att du leker med mat, vilket är dålig smak.

2

Ät inte bröd med den första kursen och använd inte bröd för att rengöra din tallrik. I Italien anses det artighet om man lämnar en liten mängd mat på tallriken. Detta visar att du har din egen värdighet och din måltid är inte resultatet av någons välgörenhet.

3

Lägg inte parmesan till skaldjur. Italienare älskar ost och konsumerar den i stora mängder. Men inte en enda italienare kommer att lägga till olika osttyper var som helst. Så det är inte vanligt att krydda skaldjur, risotto eller grönsaker med parmesan, men parmesan och pasta är den perfekta kombinationen av rätter.

4

Kaffecappuccino eller latte - en drink på morgonen. Dessa typer av kaffedrycker innehåller mjölk, vilket kan orsaka tyngd i magen medan du konsumerar det med mat. Därför dricker italienare kaffe bara efter att ha ätit. När det gäller cappuccino, i Italien föredrar de det till frukost tillsammans med en bulle.

5

Espresso är en drink på eftermiddagen och först efter en måltid, eftersom man tror att det sedan hjälper matsmältningen. I Italien är det inte vanligt att dricka espresso med desserter, och därför ofta ta kaffe efter att desserten har ätts.

6

Lita inte på dessert. Typisk mat på ett italiensk bord består av antipasto (en aptitretare före huvudrätten), primi piatti (soppa, risotto eller pasta), secondi piatti (kött eller fisk) och contorni (grönsaksrätt), vilket gör en väldigt god måltid. Därför finns det ibland inget utrymme för magen med högkaloridessertar och de ersätts ofta helt enkelt med friska frukter.

Redaktionen