Kokosnöt är en stor frukt av ett kokosnötträd. Inuti kokosnöten är klar juice och en ganska tuff vit massa som har en trevlig arom. Kokosnötsaft släcker törst mycket och är bra för njurarna. Kokosmassa innehåller många spårämnen, den har vitamin B och C, värdefulla fettoljor. När du väljer en kokosnöt, skaka den nära örat från sida till sida och lyssna - vätskan måste stänk inuti. Platsen där de tre "ögonen" är belägna bör inte missas genom att trycka med fingrarna. Köp inte en sådan kokosnöt, där sprickor bildades. Med rätt skicklighet är det inte svårt att hugga kokosnöt hemma.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
kokosnöt, skruvmejsel, stor kniv, hammare
Bruksanvisning
1
Punch 2 av de 3 svarta "ögonen" som är på den avsmalnande änden av kokosnöt. Det är bekvämt att göra detta med en lämplig skruvmejsel i storlek. Om det inte finns tillräckligt med styrka kan du slå handtaget på skruvmejseln med en hammare.
2
Tappa vätskan i en lämplig behållare.
3
Lägg kokosnöten på en plan yta eller, om du hittar den, i något slags urtag.
4
Sätt kniven på muttern ungefär 1/3 av kokosnötens ände med ögonen.
5
Slå på den trubbiga sidan av kniven med en hammare och vänd kokosnöten lite med varje slag. Skalet på denna plats är ganska tunt, efter några varv bör en spricka dyka upp.
6
Sätt i kniven i sprickan och sväng den lite från sida till sida. Kokosnöten bör knäcka sig själv.
Var uppmärksam
Var försiktig och försiktig när du arbetar med kniv, hammare och skruvmejsel - ta hand om dina händer.
Användbara råd
Under manipulationer kan kokosnöten läggas på en handduk som har vikts flera gånger - så att den blir mer stabil. I stället för en kniv kan du använda en mejsel.