Pastille kan förberedas från massan, som återstår när du pressar saften. Denna metod är lämplig för äpplen, kvitten, alla päronsorter. Det visar sig att icke-avfallsproduktion.
Välj ditt recept
Antalet frukt och bär tar vi godtyckligt som vi vill.
Innan vi börjar fylla frukten i juicepressen tar vi bort kärnan, rensar allt dåligt, men lämnar skalet i det, det finns många användbara saker.
Gör juice, koka på en juicepress. Tvätta burkar och sterilisera i ugnen, låt svalna något. Häll kokande juice i burkar, rulla upp, vänd upp och ner och täck. Vår juice är klar.
Matlagning pastille
Vi kan förbereda en ovanlig pastil genom att lägga till bär till den. Om vi tar stenfrukter, som körsbär, körsbär, aprikoser, plommon, måste vi ta bort frön. Vi kör bär genom skördaren.
Du kan göra detta på farfar.
Lägg bär i en skål, häll kokande vatten i botten och ånga över elden i 10 minuter. Sedan gnuggar vi detta brygg genom en durkslag.
Lägg den återstående massan från juicepressen i en grund skål och tillsätt den färdiga massan av bär där, blanda. Socker tillsätts efter önskemål. Sätt sedan i ugnen på den minsta elden och blanda väl var 15: e minut. Blötlägg i ugnen i 1, 5-2 timmar.
Smörj bakplåten för att torka pastillen med olja, täck den med spårningspapper, även blött i olja. Vi sprider de färdiga potatismos på en bakplatta med ett tunt och jämnt lager. Vi väljer ugns lägsta värme, ställer in bakplåten och torkar tills den är tillagad, medan ugnen ska vara torr. Vi bromsar med jämna mellanrum bakplåten med den andra kanten till den öppna dörren så att den torkar jämnt. Vi skär den färdiga marshmallowen i ränder eller förvandlar den till rör.