Det finns många tårtarecept. Ovanliga och intressanta är kakor designade i form av ett hus. Ingredienserna för dem kan vara mycket olika. Allt kommer att bero på värdinna och hennes fantasi. Vissa typer bakas och dekoreras sedan med alla slags pulver och andra godisar. Andra är gjorda av kakor, pepparkakor och andra saker. Det resulterande kulinariska mästerverket är särskilt populärt bland barn.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- För testet:
- ägg (3 st.);
- kondenserad mjölk (1/2 burkar);
- socker (1 msk.);
- vinäger (1/2 tsk);
- mjöl (2 msk.);
- gräddfil (1 burk);
- soda (1 tsk).
- För sirap:
- socker (1 msk.);
- vatten (1 msk.).
- För grädde:
- socker (3 matskedar);
- förtjockningsmedel gräddfil (3 påsar).
- För dekoration:
- söta sugrör (600 gr);
- söta små rör (500 gr);
- gröna kokosflingor (2 påsar);
- fyrkantig kaka (4 delar)
- choklad (1 st.);
- torkade aprikoser (250 gr);
- färgade strössel.
Bruksanvisning
1
Ta en djup skål och mixer. Pisk ägg med socker tills vitt skum bildas. Tillsätt gräddfil och läsk toppad med vinäger. Blanda väl.
2
Öppna en burk kondenserad mjölk och häll hälften i den resulterande massan.
3
Sikt mjölet genom en sil och tillsätt det till resten av ingredienserna. Blanda allt väl. Knåda degen.
4
Dela degen i två delar. Ta ut bakplåtarna, lägg pergamentpapperet på dem och lägg degen på den. Placera i en förvärmd ugn. Grädda 2 kakor i tjugo minuter (beroende på din ugn). När de har svalnat, skär varje kaka i två delar.
5
Gör sirap. Koka vatten med socker. Du kan lägga till två till tre matskedar konjak till sirapen.
6
Gör en grädde. Pisk gräddfil med en förtjockningsmedel och socker för att skapa en lätt luftkräm.
7
Blötlägg alla fyra kakor i sirap. Lägg en kaka på ett stort bricka, smörj det med grädde. Vik hela kakan på detta sätt.
8
Lägg halm (1/4 del) ovanpå den sista kakan, efter att du har doppat den i grädden. Gör taket på det återstående halm.
9
Skapa en dörr från en bit choklad och fönster från kakor.
10
Sprid området nära huset med grädde. Lägg på den en väg till dörren till torkade aprikoser.
11
Forma gräs från kokosflingor, blommor från strö. Gör en wicket från det återstående chokladstycket och ett staket från små rör. Bon aptit!
Var uppmärksam
För att undvika att kakans botten fastnar, placera en platta med vatten på ugnsbotten.
Den bakade produkten ska förvaras på en bakplåt eller i en form tills den svalnar, först sedan tas bort och dekoreras.
Användbara råd
Produkten med varm deg bör hällas med kall sirap och kylas - varm.
Den färdiga kakan kan inte tas ut omedelbart i kylan, eftersom den kan sätta sig på grund av ett kraftigt temperaturfall.
- Lärande recept på ämnet.
- baka en kaka hemma