Välsmakande och tillfredsställande, det är precis vad som kan sägas om köttbullar i gräddfil och tomatsås. Med en långsam spis kan du laga köttbullar minst varje dag. Det är enkelt, snabbt och användbart. Precis vad du behöver för barn.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- köttbullar:
- - 600 gram kyckling,
- - 150 gram ris,
- - 1 lök,
- - 1 ägg
- - salt efter smak,
- - slipad svartpeppar efter smak,
- - paprika efter smak,
- - italienska örter efter smak,
- - 2 msk. matskedar solrosolja.
- sås:
- - 150 gram gräddfil,
- - 6 msk. matskedar tomatsås eller 2 msk. matskedar tomatpuré,
- - 500 ml vatten.
Bruksanvisning
1
Skölj noggrant och koka tills det är halvt kokt. Beräkning av ris och vatten, ta 1 till 3.
2
Skölj fileten, skär i bitar, blanda med lök och hacka. För den här maträtten kan du använda köpt kycklingfisk.
3
Kyl kokt halvkokt ris och blanda med köttfärs. Tillsätt ett ägg (du kan slå lite), salt och peppar, smaka med kryddor, blanda.
4
Våt händerna i vatten eller fett med solrosolja, bild stora köttbullar.
5
Värm solrosolja i en stekpanna, lätt stek köttbullar.
6
Lägg köttbullarna i en långsam spis.
7
För såsen. Kombinera i en skål 150 gram fettsyra gräddfil, 6 msk tomatsås och en halv liter vatten. Tomatsås kan ersättas med två matskedar tomatpuré. Häll köttbullarna med den resulterande såsen.
8
Stäng locket på multikokaren, ställ in kylningsläget på 60 minuter. Ordna de färdiga köttbullarna på portionerade tallrikar, häll sås och servera med en sido-skål.