Kött är en oumbärlig produkt i en hälsosam människa. Näringsläkare rekommenderar att du konsumerar den med mycket grönsaker för bättre absorption. Jag föreslår att du provar nästa maträtt, där du kombinerar kött, ägg och grönsaker.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 350 gram kokt kött (fläsk eller nötkött, vem som helst älskar);
- - 5-7 stycken stora potatis;
- - 5 bitar tomater, medelstora;
- - kycklingägg - 3 bitar;
- - 1 stor lök;
- - 6 blad med lockig sallad;
- - 1 medium gäng dill;
- - 6 matskedar majsolja;
- - 3 matskedar vinäger 3%;
- - en halv tesked senap (pulver);
- - salt, svartpeppar.
Bruksanvisning
1
Kokt kött skärs i tärningar. Potatisarna tvättas noggrant, kokas i sina uniformer, varefter de skalas och skärs i små kuber.
2
Tomater tvättas också noggrant och skärs i små bitar. Salladslöden tvättas med rinnande vatten och sprids försiktigt till botten av den beredda salladrätten.
3
Tomater placeras ovanpå grönsallatbladen, strö med kryddor och salt. De lägger kött på tomaterna i ett jämnt lager och sedan potatis. Alla ovanpå är skalade och lätt saltade.
4
Löken skalas, tvättas och skärs i små bitar. Gröna tvättas också och halva mängden maldes.
5
Koka ägg, skala och separera äggulorna från proteinerna. Därefter gnuggas äggulorna på ett fint rasp och kombineras med gröna och senap, och proteinerna skärs i små cirklar.
6
Äggulorna kryddas med majsolja och vinäger tillsättes. Innan servering vattnas sallad med den resulterande förbandet och dekoreras med gröna.