Du kan laga många olika rätter från fisk, till exempel är pollock i gräddfil välsmakande. Receptet är extremt enkelt och kräver ingen speciell kunskap eller erfarenhet. Pollock är bland annat extremt användbart - det innehåller många vitaminer (A, PP, C, B, etc.), fleromättade fettsyror, en stor mängd lätt smältbart protein, samt makro- och mikroelement som är nödvändiga för människokroppen.
Välj ditt recept
Ingredienser för att laga mat pollock i gräddfil
Så för beredning av pollock i gräddfil behöver du följande ingredienser:
- pollock (bästa fileten) - 1 kg;
- morötter (liten storlek) - 3 stycken;
- lök - 1 bit;
- gräddfil (15 - 20% fettinnehåll) - 200-300 gram;
- vegetabilisk olja - 2-3 matskedar;
- salt, peppar och smaksättning - efter smak.
- mjöl - 3-4 matskedar (valfritt).