Ugnskokta kycklinglår är ett läckert tillskott till alla sidor. Fjäderfäkött är billigt, lagar snabbt och kräver inte en särskild kulinarisk kompetens av en kvinna. Kycklinglår kan bli den huvudsakliga kötträtten på ett festbord eller hemmiddag.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kycklinglår - 5 st.;
- sojasås - 5 msk. l.;
- - orange - 1 stor frukt;
- - röd varm paprika - 1 tsk;
- - salt efter smak.
Bruksanvisning
1
Skölj kycklinglåren noggrant under rinnande vatten. Ta om nödvändigt bort oätbara delar från köttet.
2
I en djup tallrik kombinerar du sojasås, varm paprika, halva apelsinjuice och salt efter smak. Rör om marinaden.
3
Placera de beredda kycklinglåren i marinaden, låt produkten ligga i såsen i minst 30 minuter.
4
För att blötlägga köttet bättre rekommenderas det att du tar punktering på höfterna. En gaffel eller kniv är lämplig för detta.
5
Skär den återstående apelsinen i tunna ringar.
6
Ta en bakform, fördela de inlagda kycklinglåren över den, lägg orange ringar ovanpå köttet för oss.
7
Skicka kycklinglåren att baka i ugnen, förvärmd till 200 ° C i 1 timme.
8
Färdiga kycklinglår kan serveras i en bakform eller lägg köttet på en platt platta dekorerad med salladsblad.
Var uppmärksam
Kycklingproblem som framställts enligt detta recept har kryddig citrusanmärkningar, köttet smälter bara i munnen.
Användbara råd
Om du fortfarande har marinaden efter att du har lagt kycklinglåren i bakpannan, häll sedan köttet på dem, blir det saftigare.