Luftgrillen är en riktig mirakelugn där produkterna kokar mycket snabbare tack vare den enhetliga som blåser med varm luft. I den kan du laga en mängd olika rätter, vare sig det är grytor, bakade grönsaker, en mängd bakverk eller grill. Försök röka kyckling i luftgrillen, du blir förvånad över resultatet.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 1 kycklingskada;
- - salt;
- - eldspån;
- - folie;
- - luftgrill.
Bruksanvisning
1
För att röka kyckling i en luftgrill behöver du inga komplicerade enheter. Det räcker med att göra alspån, tack vare det kommer kycklingen att få en ovanlig arom och smak.
2
Skölj kycklingkroppen och riv med salt inifrån och ut. Lägg i en plastpåse och förvara i kylen i minst 6 timmar. Du kan göra detta på natten och på morgonen börja röka kyckling, eller göra dessa manipulationer på morgonen (du behöver bara 5 minuter för att göra allt), och börja laga mat efter en arbetsdag.
3
Lägg en bit folie på den låga grillgrillen, lägg kycklingen på den. På en hög grill installerar du en ångbåt med chips.
4
Ställ in aerogrill på hög hastighet och en temperatur på 250 grader. Stek kyckling i tio minuter. Sänk sedan ner temperaturen till 160-150 grader och grädd i ytterligare 40 minuter. Rökt kyckling är klar, om huden får en vacker chokladskärm, om den fortfarande är gulaktig, lägg den på i ytterligare 10-15 minuter. Skålen kan serveras både varm och kall.