Cupcakes är praktiska eftersom deras beredning som regel inte kräver komplexa ingredienser och tid, som moderna affärskvinnor inte har så mycket. För alla dess enkelhet är muffins på grund av deras beståndsdelar doftande, mycket välsmakande och bokstavligen smälter i munnen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 190 gr. smör vid rumstemperatur;
- - 190 gr. mjöl;
- - 190 gr. socker;
- - 3 ägg;
- - en påse bakpulver;
- - en nypa salt;
- - 25 gr. gräddfil;
- - en tesked vaniljessens;
- - 2 teskedar honung;
- - 50 ml vatten;
- - 70 gr. valnöt.
Bruksanvisning
1
Värm ugnen till 170 ° C, smörj en ugnsform med en liten mängd olja.
2
Pisk smör och socker med en mixer för konsistensen av en lätt grädde. Lägg äggen till grädden en efter en, varje gång slå massan noggrant.
3
Sikt mjölet med salt och bakpulver, tillsätt grädden i två omgångar och blanda. Vi sprider en sked honung i degen, häll in vaniljessansen och tillsätt gräddfil. Ändra igen degen noggrant med en mixer.
4
Slip valnöten, häll den i degen, blanda sist med en spatel så att muttrarna fördelas jämnt över hela massan.
5
Vi sprider degen i formen, bakar i 40 minuter, kontrollerar beredskapen med en träpetare. Låt cupcaken i ugnen i ytterligare några minuter.
6
För närvarande förbereder vi impregneringen för kakan: upplös i en kastrull en tesked honung i 50 ml vatten. Efter kokning, vänta tills mängden sirap minskar med två gånger, utan att sluta röra den.
7
Vi tar muffin från ugnen och häll den med honungblöt. Doftande efterrätt är klar!