Få människor gör svamp sallad hemma. Men denna sallad är den mest klassiska representanten för det ryska köket. Att förbereda en svampsallad är enkelt och enkelt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - Saltade svampar - 200 gram;
- - Potatis - 4 bitar;
- - Lök - 1 st;
- - Vegetabilisk olja - 4 matskedar;
- - Vinäger - en tesked;
- - Salt.
Bruksanvisning
1
Först måste du koka potatisen. Koka rätt i skalet. Vattnet ska saltas något.
två
När potatisen har kokats är det nödvändigt att låta den svalna och skala den sedan från skalet.
3
Svamp tvättas noggrant i ett durkslag. Låt vattnet rinna av efter tvätt. Det tar cirka 20 minuter.
4
Svamp, potatis, lök skärs i små kuber och blandas.
5
Tillsätt vegetabilisk olja. Blanda igen och försök på saltet. Om inte salt, tillsätt salt efter smak.
Var uppmärksam
Svamp sallad är mycket populärt i ryska restauranger i västra länder. Det perfekta mellanmålet för alkohol.
Användbara råd
Detta recept är utformat för 3 portioner. Om så önskas kan du lägga till färska örter.