Hemmagjorda godis är mycket smakligare och hälsosammare än butiksgodis - alla vet detta. Du kan variera smak och tillsatser till din smak, och dekoration av godis ger obegränsat utrymme för kreativitet! Dessutom samlas det gemensamma kreativa arbetet perfekt, så se till att involvera hela familjen i matlagningsprocessen!
Välj ditt recept
Beredningen av dessa godis kräver inga speciella apparater, färdigheter och dyra produkter. Du kommer att behöva ett minimum av produkter och tid, och, naturligtvis, ett bra humör!
Kokosnötbollar
ingredienser:
- 200 g kondenserad mjölk;
- 300 ml kokosflingor + 100 ml för avbenning.
beredning:
Blanda i en skål kokosflingor med kondenserad mjölk och kyl i cirka en halvtimme så att kokosflingorna är mättade med mjölk. Sedan rullar vi bollarna från kokosnötmassan, tappar dem i vatten i en sekund vardera och rullar dem i kokosflingor - på så sätt fastnar det bättre på godisen. Vi lägger i kylen i en halvtimme för att stelna. Under tiden, låt oss gå in i mjölkfudge!
Mjölkfudge
ingredienser:
- 60 g mjukat smör;
- 30 g pulveriserat socker;
- 110 mjölkpulver;
- 1 tsk kräm;
- 25 g pinjenötter;
- 10 g cashewnötter.
beredning:
Det mjukade smöret blandas med mjölkpulver och socker. Tillsätt en sked grädde och hela pinjenötter. Knåda massan med händerna tills den är jämn. Vi lägger den i kylen i 10 minuter för att täta strukturen. Sedan gör vi en "korv" ur den och skär den i cirklar. Pynt med cashewhalvor. Vi lägger dem på en tallrik och lägger dem i frysen i en halvtimme.
Under tiden kyls chokladen, du kan laga kaffe eller te, så att alla kan smaka på de resulterande godisarna! Om något kvarstår, förvara i kylen.