Vattenmelon är en välsmakande och många favoritbit. Det kallas ett bär, en frukt och en grönsak, även om det kommer att vara mer exakt att säga att en vattenmelon är en bärliknande frukt. Den innehåller mycket vatten, så att de perfekt kan släcka törsten på en varm dag eller efter sportträning. Vilka andra intressanta fakta om vattenmeloner finns det?
Välj ditt recept
Många är vana vid att äta bara röd saftig massa vattenmelon. Men det kan ätas hela. Ben, som vanligtvis rekommenderas att inte svälja, och huden i sig anses ätbar. I sin rena form är detta naturligtvis inte värt att använda. Så det rekommenderas till exempel att man steker frönen först. Men skalet av denna frukt kan stuvas och betas.
Det finns många olika recept där en sådan ingrediens finns. Vattenmeloner läggs till sallader, desserter, till exempel sorbet och sylt, tillagas av dem och till och med soppor tillagas. Dessutom finns det en teknik som låter dig göra speciell honung av röd mogen massa. En sådan delikatess innehåller mycket socker i sin sammansättning, eftersom det i stora mängder inte rekommenderas att äta det. Vattenmelon honung är inte tillåtet för personer med diabetes.
I en vattenmelon är en enorm fördel för människors hälsa och välbefinnande. Om du äter det regelbundet kan du minska risken för att utveckla lung- eller magcancer. Denna delikatess har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen, med hjälp av vattenmeloner kan du sänka blodtrycket. Fördelarna med vattenmelon är ovärderliga för matsmältningen. En saftig frukt hjälper också till att förbättra hudens och hårets tillstånd, kan hjälpa till i kampen mot sjukdomar i njurarna, könsdelssystemet och fungerar också som ett utmärkt antiinflammatoriskt medel.
Vattenmelon har sin egen officiella helgdag. Det firas den tredje augusti varje år.
Totalt finns det mer än tusen sorter av denna läckra godis i världen. Det finns vattenmeloner i olika storlekar och former, i olika nyanser. Det finns till och med frukter vars kött har en gulaktig nyans. En sådan variation erhölls på grund av korsningen av en vanlig vattenmelon med en vild, vilket är förbjudet att äta. Gula vattenmeloner odlas vanligtvis i Thailand och Spanien. Det är värt att notera att bristen på frön i en vattenmelon inte är dålig. Detta indikerar att en viss frukt är en hybrid av olika sorter.
Användningen av vattenmelon mättar inte bara människokroppen med vitaminer. Delikatessen har en positiv effekt på den emotionella bakgrunden, förbättrar humöret än godis och choklad.
I länderna i Asien odlas små frukter. Förutom vattenmeloner, som i sin form kan vara triangulära, kvadratiska, rektangulära - vilket som helst. De kan inte läggas till mat, annars kan du bli förgiftad. Oftast säljs de som originella souvenirer.
Under firandet av nyåret, till exempel i Vietnam, placeras alltid en vattenmelon på bordet. Det är en symbol för framgång och välstånd.
Varje år odlas det största antalet av denna bärliknande frukt i Kina. De tre bästa länderna inkluderar också Iran och Turkiet. Men Ryssland ligger bara på sjunde plats i denna ranking.
Trots att mogen frukt kan vara ganska kalorihaltig, absorberas de lätt av kroppen. Dessutom hjälper vattenmelon att ta bort olika gifter och gifter på ett märkligt sätt rensar matsmältningssystemet. Människor som vill gå ner i vikt kan försöka "sitta" på en vattenmelondiet. Läkare anser att om en person inte har några allvarliga kontraindikationer för att inkludera en sådan ingrediens i kosten, kan upp till 3 kg färska mogna vattenmeloner ätas per dag.