Ofta händer det att gäster är på väg eller redan har kommit, och det finns inget att tjäna. Vad gör man då? Gör varma smörgåsar med brisling! De kommer definitivt att hjälpa till, men du behöver bara en burk brisling i lager.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - vitlök - 1 kryddnejlika
- - tomatsås eller ketchup;
- - majonnäs;
- - ost - 100 g;
- - stadsrulle - 1 st;
- - skarpsill - 1 burk.
Bruksanvisning
1
Skär brödet i skivor med önskad storlek. Det är lämpligt att göra inte så stor tjocklek.
2
För in en vitlöksklyftan genom en kross 2 gånger. Sprid brödskivorna som tidigare skivats med potatismos.
3
Lägg sedan några fiskar på varje skiva. Olja kan också hällas från en burk på bröd, om så önskas.
4
Lägg en tesked majonnäs och ketchup ovanpå fisken. Fyll på varje skiva med en skiva ost. Håll i ugnen eller mikrovågsugnen tills osten smälter. Du kan också använda en torr stekpanna för dessa ändamål.
5
Servera smörgåsar med skarpsill i varm form. En sådan aptitretare kommer att vara praktiskt för ett plötsligt besök av gäster eller bara när jag ville äta snabbt.
Användbara råd
Det är bäst att hålla skivorna i en förvärmd ugn i 3 minuter och sedan göra resten av manipulationerna. Sedan torkas de något ovanpå. Efter svalna dem och gnugga på alla sidor med vitlök.