En aptitretare av konserverade persikor och kyckling visar sig vara ovanligt välsmakande. Kyckling och söta lökar är i perfekt harmoni med saftiga frukter. Trots receptets enkelhet ser skålen original ut.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 150 g kyckling
- - 100 g ost
- - 400 g konserverade persikor
- - röd lök
- - 3 matskedar majonnäs
- - 3-4 salladsblad
- - salt
- - mald röd paprika
Bruksanvisning
1
Koka kycklingkött och svalna. Slipa det sedan. Hacka löken fint.
2
Ta bort persikorna från sirapen och klappa dem torra med en servett. Slip ost med ett rivjärn. Blanda den med kyckling, lök, majonnäs.
3
Salt och peppar persikafyllningen. Blanda väl. Fylla halvorna av persikorna med den resulterande blandningen och lägg dem på salladsbladen.
Användbara råd
När du serverar kan du ordna maträtten med örter.