Håller med om det låter lite ovanligt och spännande? Luften luktade som magi! Känner du det? Och om du inte kan vänta med att låta honom komma in i dina dörrar redan, så luta dig tillbaka, en masterklass på att laga matpannkakor i en flaska börjar!
Välj ditt recept
Vem gillar inte pannkakor? Förmodligen kan en sådan person inte hittas under dagen med eld. Och om långt ifrån alla gillar att laga pannkakor, kommer den överväldigande majoriteten av människor definitivt gillar att äta frodiga röda skönheter. Och hur bra är de med gräddfil och bärsylt! Mmm, du slickar en sked!
Lite historia
Pannkakor började ätas i Ryssland på 1100-talet. Det finns många teorier om deras födelse. En av dem berättar om ett intressant fall som inträffade med en vårdslös värdinna. En gång, ur distraktion, lämnade hon havremjöl i ugnen. Och när hon kom till sinnet var kyssen synlig röd och förvandlades till något läckert. Efter att ha ätit fatet insåg den sorgliga hostessen att den var välsmakande och började speciellt förbereda pannkakor till hennes familj. Därefter sopades information genom hela distriktet och en ny mirakelrätt spriddes i stor utsträckning. Så pannkakor i Ryssland slog rot. De började använda dem vid minnesdagen och behandlade dem mot de fattiga så att de kom ihåg den avlidne. Och efter en tid blev de Shrovetides huvudattribut. I sitt utseende liknade de en ljus sol och personifierade kommande nästa vår.
Klassiskt recept
Om du har länge och kära älskade pannkakor, men ibland tar du dig inte tid att förbereda en behandling, ska du inte bli upprörd. Mänsklig fantasi är verkligen outtömlig, processen står inte stilla. Han kom till denna plats. Metoden att göra allas favoritpannkakor i en flaska påstår verkligen vara titeln på ett ädelt original. Det här receptet sparar tid på matlagning, men samtidigt, inte till nackdel för kvaliteten. Därför, om du än en gång är outhärdligt hungrig efter pannkakor, och att laga dem kommer att vara katastrofalt lat, kom ihåg detta enkla och snabba sätt. Så för att producera ett kulinariskt mirakel, fyll i följande uppsättning produkter:
- mjölk - 0, 6 liter;
- vegetabilisk olja - 3 matskedar;
- ägg - 2 bitar;
- mjöl - 20 matskedar;
- salt - en halv tesked;
- socker - 3 matskedar.
Ta en djup skål och blanda i lösa produkter: mjöl, salt och socker. Hitta en 1, 5-liters ren flaska i köket och säkra en bredhalsig tratt vid basen. Häll försiktigt mjölet blandat med kryddor i flaskan. Nästa steg är att lägga till äggen och hälla mjölk och vegetabilisk olja. Slå nu på den eldiga Hawaiian-melodin och snurra flaskan medan du dansar. Och föreställ dig då att du är en skakare och skakar kraftigt flaskan till rytmiska ljud. Gör detta tills alla ingredienser har blandats noggrant och hjärtligt. Skona inte dig själv, skaka väl. Massan bör bli homogen.
Du är vid mållinjen. Värm upp pannan, tillsätt olja och pressa vackra symmetriska pannkakor direkt från flaskan. Eller vice versa. Du kan göra dem extremt asymmetriska, till exempel i form av hjärtan eller spridningpölar. Det är allt! Stek dem på båda sidor tills kinderna är lättbruna och krispiga. Express pannkakor är redo! Bjud in vänner, flickvänner eller familjemedlemmar och behandla dem på läckra röda pannkakor med gräddfil eller ditt favorit sylt!
Frodiga hemlagade pannkakor i en flaska
Följande recept för pannkakor i en flaska fängslar också med sin nyhet och innovativa strategi. Håller med om att pannkakor är en så intressant delikatess, i förberedelserna för vilken det är möjligt att fantasera, men det är ganska svårt. Därför går de flesta hemmafruar på misshandlade vägar med samma uppsättning ingredienser. Men om du vill, finns det en plats för experimentet överallt. Följande tillagningsmetod kommer att skilja sig från vanliga kanoner. För att innovativa pannkakor ska komma fram, kolla följande kylskåp i kylskåpet:
- 300 ml mjölk;
- 1 ägg
- 300 ml "sprite";
- 300 gram mjöl;
- 2 matskedar vegetabilisk olja;
- 2 matskedar socker;
- en halv tesked läsk;
- en halv tesked salt.
- 2 teskedar bakpulver.
Liksom i det tidigare receptet, sänk ner alla lösa ingredienser i flaskan med en tratt. Pisk ägget separat så att pannkakorna säkert kommer att bli fantastiska. Tillsätt nu smör, mjölk och Sprite. Och kommer du ihåg hur i det första receptet? Till höger, gå och slå på en energisk rumba. I dansens rytm, chatta sedan flaskan tills bicepsen börjar gå igenom. När du märker att massan har förvärvat en homogen struktur, utan att sluta dansa, värma pannan och pressa smala deigklumpar på den. Stek pannkakor på båda sidor tills de blir bärnsten. Den här gången kommer de att bli mycket mer magnifika än i den tidigare. Det här är Sprites magi. Det upptäcktes experimentellt och förfinades av erfarenhet. Därför, om du är osäker - behöver du verkligen en kolsyraad dryck? Avlägsna alla tvivel. Se till att ta det för en ren upplevelse.
Under tiden väntade släktingar redan på. Låt inte dem svaga, ordna pannkakor på tallrikar, tillsätt dem med honung, sylt eller gräddfil och börja godis! Om så önskas kan du göra pannkakor inte söta, men hjärtligt och fylla dem med kyckling eller kött! Bon aptit!
