Pizza är en universell maträtt. Det är lämpligt för ett snabbt mellanmål och för ett semestertabell för barn och för ett ungdomsfest. Pizza med olika pålägg kan tillagas hemma och spendera mycket lite pengar och tid.
Välj ditt recept
Pizza "lätt"
Det kommer att krävas för testet:
- margarin - 1/2 förpackning;
- kefir - 1 glas;
- mjöl - 2 glas;
- läsk - 1/2 tsk;
- solrosolja.
För fyllning:
- korv - 200 g;
- lök - 1 st;
- morötter - 1 st;
- Bulgarisk paprika - 2 st. olika färger;
- tomat - 1 st;
- salt, peppar - efter smak;
- bearbetad ost - 1 st;
- gröna.
Gnid margarinen på ett grovt rivjärn, tillsätt kefir, salt, läsk och mjöl till det. Knåda degen och sätt den i kylen i 30 minuter.
Finhacka löken, gnugga morötterna på ett medium rivjärn, stek allt i solrosolja, tillsätt salt och smaksättningar efter smak. Smörj ugnsskålen med solrosolja, lägg degen i den, jämna den med våta händer.
Vi skar korven i remsor, peppar i tärningar, tomatskivor, finhackade gröna. Gnid gräddeosten på ett medium rivjärn. Lägg ut fyllningen på degen i lager: stekning (morötter och lök), korv, paprika, tomatmuggar. Strö pizza med hackade örter och gräddost. Stek i 30 minuter i ugnen vid 180 grader.
Lat pizza
Du behöver:
- ägg - 2 st;
- mjöl - 3 msk;
- majonnäs - 3 msk;
- lök - 1 st;
- salt - 1/2 tsk;
- tomater - 1-2 st;
- skinka - 150 - 200 g;
- hård ost - 150 - 200 g;
- solrosolja.
Knåda smeten från majonnäs, ägg och mjöl. Smörj ugnsskålen med solrosolja och häll degen i den.
Korv (skinka) skärs i stora trianglar. Skala löken (liten) och skär i tunna halvringar, tomaten i ringar. Riv osten på ett grovt rivjärn. Lägg ut fyllningen på degen i lager: korv - lök - tomat. Strö över riven ost på toppen. Förvärm ugnen till 200 grader och baka pizza i 15-20 minuter. Ost ska smälta och härda degen.
