Att laga mat honungsvampar innan stekning är ett måste. När allt kommer omkring, dessa svampar absorberar alla skadliga ämnen, och bara matlagning sparar dem från dessa ämnen.
Välj ditt recept
Hur lång tid tar det att laga svamp innan du steker med potatis
Honungsvampar är perfekta svampar för betning. Otroligt välsmakande med dem är grytor, pommes frites och pajer. En enklare men inte mindre god maträtt är stekt svamp med potatis. Den tillagas snabbt och enkelt, särskilt om honungssvampar tidigare kokats.
Honungsvampar, som alla svampar, absorberar komplexa metaller, gifter, så innan du börjar steka denna produkt, måste svamparna först kokas. Det tros att kokande honungssvampar i 40-50 minuter nästan fullständigt eliminerar dem från skadliga ämnen. Denna bedömning gäller emellertid endast om vatten under värmebehandlingen tappades två till tre gånger och ersattes med en ny ren.