Grekisk sallad är en magisk maträtt som ger liv och stärker, samt ökar humör och immunitet.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - Oliver (grön eller svart) (7-12 st.)
- - Extra Virgin Olive Oil
- - Fetaost för grekisk sallad (50-70 gr.)
- - Söt röd paprika (1 st.)
- - Lökröd (halv)
- - Tomat (1 st.)
- - Gurka (hälften)
- - Färska gröna (gäng)
- - Salt, peppar
- - oregano
Bruksanvisning
1
cut:
Peppar - i tunna remsor, Tomat - tunna skivor, Gurka - i kuber, Lök - ringar
Färska örter - finhackade.
Ost - tärning
2
Blandning:
Lägg alla hackade grönsaker i en skål, Tillsätt oliver, salt, peppar, oregano efter smak, Häll olivolja och blanda väl, Tillsätt sedan ost och blanda försiktigt 1-2 gånger
3
Lägg lite persilja ovanpå och servera
Användbara råd
Välj bara de färskaste matarna. De bästa oliverna är gröna i vinäger