Spenat är en mycket hälsosam grönsak. På grund av dess rika sammansättning rekommenderas det som en produkt för korrekt näring. När allt innehåller den en sådan uppsättning vitaminer, som ingår i listan över viktiga.
Välj ditt recept
Grunden för rätt näring är användningen av färska produkter. Och naturligtvis friska gröna. Spenat tar första platsen bland växter i innehållet av mangan, liksom vitamin K.
I spenat finns askorbinsyra, jod och järn, bor och kisel. Bra spenat på grund av närvaron av betakaroten och lutein.
Linolensyra finns också i gröna blad. Sällsynta livsmedel innehåller omega-3. Spenat är ett undantag. Omega-3 är rikligt.
Överraskande bevaras de gynnsamma egenskaperna i detta grönska både i frusen och torkad form. Och även i processen med långvarig exponering under tillagningen kommer vitaminer och spårämnen att vara kvar i den gröna grönsaken.
Vilka är fördelarna med spenat?
Växten innehåller ett minimum av kalorier. Kaloriinnehållet är 23 kcal per 100 g. Men det rekommenderas att använda det som proteinleverantör. Dessa näringsegenskaper gör spenat till en idealisk grönsak för bantare.
Om du äter spenat regelbundet, kan du efter en stund märka en positiv effekt på kroppen
- På grund av närvaron av pektin har produkten en god effekt på matsmältningssystemet. Det rekommenderas för rengöring av tarmen från skadliga ämnen, och kostfiber förbättrar peristaltik.
- Vitamin A och betakaroten, som är en del av spenat, är fördelaktiga för synen. Lutein skyddar mot grå starr, glaukom. Grönsaksodling påverkar synskärpan positivt och återställer ögans slemhinnor.
- För män rekommenderas grönsaksodling som synthesizer för naturligt testosteron och eliminering av svårigheter med styrka.
- För ungdomar indikeras produkten som en källa till zink för normal bildning av en ung kropps reproduktionssystem.
- För kvinnor rekommenderas spenat för hårets skönhet, förbättrar huden och stärker benen. Och framtida mödrar föreskrivs folsyra, som är rikligt med spenat. Det bidrar till rätt graviditet.
- En bra produkt för cirkulationssystemet. Järnet i sin sammansättning minskar risken för anemi. Och magnesium är generellt bra för hjärtat. Det rensar blodkärlen från kolesterol från vitamin C.
- Nya studier visar att växten är ett bra profylaktiskt mot cancer. Den innehåller aktiva substanser som minskar risken för maligna tumörer.
Läkare rekommenderar att spenat ingår i kosten, men bara om det inte finns några kontraindikationer.
Vad är skada på spenat?
I vissa situationer rekommenderas inte spenat för att äta han kan skada kroppen. Spenat är kategoriskt kontraindicerat hos patienter med diagnoser:
- magsår
- njursten sjukdom
- duodenalsår
- gikt
- artrit
- reumatism
Faktum är att i spenat (huvudsakligen i löv) finns oxalsyra närvarande, och det kan framkalla en förvärring av attacker av en befintlig sjukdom.
Men om du verkligen vill ha spenat, är det bättre att föredra en ung växt. I den samlades syran praktiskt taget inte. I stjälkarna är den ännu mindre: Trots detta kan människor med listade sjukdomar använda produkten i en mycket begränsad mängd.
Spenat rekommenderas inte för personer med individuell intolerans mot komponenterna. Såväl som allergier histamin finns i den, vilket kan framkalla en allergisk reaktion.
Spenat är kontraindicerat hos patienter som tar mediciner för att minska blodkoagulation. Faktum är att K-vitamin finns i sin sammansättning, och det i sin tur har motsatt effekt, så att medicinen inte har den önskade effekten.