Många har hört att att ta fiber främjar viktminskning, men är det verkligen fallet och hur man använder denna metod i praktiken?
Välj ditt recept
Fiber är en kostfiber som utgör vegetabiliska livsmedel. Fiber säljs också som ett speciellt kosttillskott.
Hur fiber fungerar
Genom att komma in i magen sväller fiberfibrerna, vilket skapar en känsla av fullhet. Sedan som passerar genom tarmen har kostfiber en positiv effekt på dess mikroflora. Som ett resultat förbättras matsmältnings- och metabolismprocesserna.
Det är också värt att notera att fiber saktar upp absorptionen av kolhydrater från maten, varför ett helt äpple med en skal är en mycket mer dietprodukt än ett glas äppeljuice, som innehåller nästan ingen fiber.
Fiberfördelar
- Enzymatisk funktion underlättande
- Absorption av tungmetaller
- Förbättrad leverfunktion
- Normalisera blodsockret
- Återställning av tarmmikroflora och förebyggande av förstoppning
- Rengöring från toxiner och förbättrar hudens tillstånd
Fiberskada
Fiber har också vissa kontraindikationer, till exempel närvaron av gastrit, magsår, en tendens till kolit, flatulens och uppblåsthet. Dessutom påverkar en stor mängd fiber absorptionen av kalcium och kan leda till störning av tarmens syrabasbalans. Utan tillräckligt med vätska kan alltför mycket fiberintag leda till mag-tarmproblem.
Daglig fiber
För män under 50 år är det dagliga fiberintaget inte mer än 40 g, efter 50 år - inte mer än 30 g. Kvinnor under 50 år kan konsumera 25 g fiber dagligen. Efter 50 år bör denna mängd minskas med 5 g. Om den mäts med produkter, finns den ungefärliga dagliga normen för kostfiber i 1 kg äpplen eller päron eller i 300 g fullkornsbröd eller i 50 g kli.
Hur man tar fiber
Om du bestämmer dig för att använda cellulosa i form av kosttillskott, måste du börja gradvis, med små portioner med användning av en tillräcklig mängd vätska - före eller under måltiderna. Du kan också lägga till kostfiber till färdiga måltider.
Med tiden kan mängden fiber ökas, men överskrider inte den dagliga normen. Antagningskursen är 2 månader, då bör ett par månaders ledighet tas.