Proteinrika livsmedel är en oumbärlig del av den mänskliga dieten. De fungerar som ett slags byggnadsmaterial som är nödvändigt för kroppen att bygga och utveckla muskelvävnad.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Brist på aminosyror påverkar negativt barnens tillväxt och utveckling. För personer med svår fysisk ansträngning är regelbundet intag av proteiner också viktigt. Deras nödvändiga antal beror först på alla kroppens individuella egenskaper, såsom vikt, höjd, hälsa och fysisk aktivitet.
2
Ägg är en proteinrik produkt. Dessutom är det i ägg som det presenteras i form av en kombination av protein och äggula som är direkt idealiska för assimilering, vilket bidrar till dess mest kompletta assimilering. Efter att ha ätit två ägg får du 17 g protein, vilket är mycket lättare att smälta om äggen är mjukkokta.
3
Keso innehåller 14% protein. Blanda kesoosten med en liten mängd kefir eller yoghurt för att underlätta dess assimilering och tillsätt lite socker. Ost innehåller cirka 30% protein. Men det är ganska kalorifattigt, därför, om du följer din siffra, försök sedan äta den innan du tränar så att extra kalorier brinner under klasserna.
4
I fjäderfäkött är 15-20% protein, och detta protein är det mest kompletta av allt. Dessutom är den väl absorberad. Det bästa betraktas som kyckling och kalkon. Proteiner i kyckling innehåller en optimal uppsättning viktiga aminosyror, spårämnen och vitaminer.
5
Nötkött är rikt på 25% protein. Den har i sin sammansättning de mest väsentliga proteinerna, med alla aminosyror som är nödvändiga för kroppen. Kalvkött absorberas lättare av kroppen och är tillsammans med nötkött rikt på högkvalitativa proteiner av animaliskt ursprung. Kanin är en värdefull dietprodukt som innehåller aminosyror, järn, B-vitaminer, kalium, fosfor och magnesium. Levern motsvarar nötkött i den mängd protein som finns i den, men mycket billigare. Det är bättre att äta det i gryta eller i form av pasta i maten.
6
Glöm inte fisk och skaldjur. Ett stort antal aminosyror finns i tonfisk, lax, torsk, makrill, öring och sill. Dessutom proteinrika musslor och räkor, krabbor och hummer. Men det är bättre att vägra salt och rökt fisk. Konserverad fisk bör inte heller användas ofta i mat, som vid framställningen förloras de mest värdefulla ämnena.
7
Soja hänvisar också till livsmedel som innehåller mycket aminosyror. Det är lika med 14%, och detta är den högsta mängden bland produkter med proteiner av växtuppkomst. I vegetarisk mat är det ofta en ersättning för kött. Linser innehåller 28 g aminosyror, dessutom är det rikt på B-vitaminer som stöder hälsan i nervsystemet och matsmältningssystemet. Spannmål har från 10 till 12% protein. Det absorberas perfekt av kroppen, förbättrar matsmältningsprocessen.
8
Brysselkålar skiljer sig också från den totala massan av grönsaker med ett högt proteininnehåll, det är 9%. Frukt som innehåller växtbaserat protein är vanligtvis ganska hårt. Dessa inkluderar bananer, äpplen, päron, såväl som många exotiska, till exempel mango, kiwi, passionsfrukt, litchi. Dess höga innehåll kännetecknas också av frukt med frön. Det kan vara druvor, plommon, körsbär, persikor och andra. Torkad frukt, leds av russin, kommer också att hjälpa till att fylla på kroppens tillgång till aminosyror.