En festlig fest med dina vänner och släktingar är alltid ett trevligt tidsfördriv. För att göra denna händelse mer levande är det viktigt inte bara att förbereda läckra rätter utan också att dekorera och servera dem på ett sådant sätt att de omedelbart får alla närvarande att få en aptit och en stor önskan att pröva allt snart.
Sallad kan vara antingen en del av en maträtt eller serveras separat. Olika idéer för att dekorera semestersallader hjälper dig att förbereda inte bara en utsökt maträtt, utan också en iögonfallande.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Det viktigaste steget är att bestämma om salladen kommer att vara en del av en maträtt eller oberoende. Kom ihåg: en festlig sallad ska alltid se färgstark ut, så använd ingredienser i en mängd olika färger. Mer vanligt används är grönt, rött och gult.
2
Hur salladen serveras är mycket viktigt. Försök att komma med några ovanliga sätt, till exempel servera den i halvor av en pumpa eller melon, efter att du tidigare tagit bort allt kött från dem. Använd glas- eller trädekorationer om så önskas för att servera salladen på ett vackert och exotiskt sätt.
3
En ovanlig dekoration måste uppfinnas för en sallad. Sallader kan göras mer attraktiva genom att strö dem med nötter, kapris, finhackad grön paprika eller riven ost.
4
Alla ingredienser som används för dekoration ska förkylas. Greenerna måste tvättas i kallt saltat vatten, sedan torkas ordentligt, förpackas i en påse och läggas i kylskåpet före användning.
5
Vissa frukter, som äpplen, persikor, bananer och päron, tenderar att bli mörkare när du hackar dem. Detta kan undvikas genom att strö dem lätt med vinäger eller citronsaft.
6
Fruktsallad kan dekoreras med skivor frukt och kvistar av mynta. En ovanlig lösning är att servera fruktsallad i ett halvt kokosnötskal, eller skalet av en apelsin eller grapefrukt.
7
Och slutligen, när du dekorerar, se till att salladen inte "kikar" över skålens kanter och dekorationerna inte kommer att falla på duken.
Användbara råd
Om du använder morötter eller rödbetor för att dekorera, ånga dem och skär dem i tunna cirklar, så det blir lättare att äta.
Salt salladen endast under servering, annars blir ingredienserna råa och gurkorna i salladen ger juice.