Det var redan mitten av hösten och vinterkylan var precis runt hörnet. Det är dags att ta hand om immunsystemet för att undvika förkylningar och sjukdomar från hypotermi i framtiden. Pasta gjord av torkad frukt kommer att bli en riktig hjälper för immunsystemet. Naturligtvis kan du stärka kroppen med syntetiska vitaminer, men de flesta människor försöker få dem från livsmedel.
Välj ditt recept
Pasta förbereds mycket enkelt, det räcker att köpa torkad frukt, nötter, honung och citron.
För att förbereda en helande massa behöver du:
- torkade aprikoser;
- russin;
- katrinplommon;
- valnötter;
- citron;
- honung (den bästa vätskan).
Torkad frukt är inte mindre användbar än färsk frukt och bär, för när man torkar bevaras nästan alla vitaminer och mineraler. Gå till marknaden, sluta inte välja ljusa och glansiga torkade frukter, de behandlas sannolikt med kemikalier för att förlänga hållbarheten.
För att förbereda pastan tar vi alla torkade frukter i lika stora andelar, till exempel 200 gram, ett par stora citroner och 400 g honung. Vi tar mer honung än resten av ingredienserna, eftersom det kommer att fungera som konserveringsmedel och förlänga blandningens hållbarhet.
Tvätta torkade frukter och nötter, torka och slipa i en mixer eller i en köttkvarn, slipa citronen tillsammans med zest, lägg allt detta i ett glas- eller keramikfat, fyll med honung, blanda och förvara i kylskåp i en tätt stängd behållare.
Tack vare denna kombination av ingredienser berikar pastan kroppen med kalcium, kalium, magnesium, järn, B-vitaminer och så vidare. C-vitamin, som är känt för att vara immunförsvarets främsta allierade, är också mycket i pastan.
Förutom att stimulera immunsystemet har pastan en positiv effekt på hela kroppen: den ökar uthållighet och prestanda, den återställer perfekt styrka, påverkar positivt blodets sammansättning och normaliserar nervsystemets funktion. Kalium i torkad frukt stärker hjärtmuskeln, ökar elasticiteten i blodkärlen och reglerar blodtrycket.
Vuxna rekommenderas att använda pasta 1 matsked 3 gånger om dagen i en halvtimme - en timme före måltiderna. Barn som inte är utsatta för allergi ges också en tesked tre gånger om dagen.