De flesta män älskar kött i alla dess former, därför kommer sallad "herrdrömmar" att vädja till alla representanter för det starkare könet. Trots enkel förberedelse visar det sig att denna sallad är mycket tillfredsställande och välsmakande.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Nötkött eller kyckling - 0, 5 kg;
- kycklingägg - 6 stycken;
- lök - 2 bitar;
- hårdost - 300 gram;
- majonnäs - efter smak;
- adjika (torr) - efter smak;
- vinäger - efter smak;
- slipad svartpeppar
- salt efter smak.
Bruksanvisning
1
Skölj nötkött eller kyckling noggrant med rinnande kallt vatten.
2
Placera köttet i en kastrull, fyll på med vatten, sätt på en långsam eld och koka tills den är tillagad.
3
Koka kycklingägg separat.
4
När du förbereder köttet, marinerar du löken, som är den viktigaste komponenten i salladen. För att göra detta, skala lökarna, tvätta, finhacka, lägg i en burk, strö över peppar, häll lite vinäger, blanda och stäng locket. Låt marinera i cirka 1-1, 5 timmar.
5
När köttet är helt kokt, ta bort det från pannan och låt svalna. Hacka nu nötköttet i små tallrikar eller hacka det bara i små fibrer. Ta bort salladskålen och lägg det hackade köttet i ett jämnt lager på botten
6
Lägg ovanpå ett lager kokt kött, lägg ett lager inlagd lök och pensla med lite majonnäs. Peppar och salt lite.
7
Därefter lägger du ett lager finhackade ägg. Om du klipper nötköttet med tallrikar, är det bättre att skära äggen i små halva ringar, om du har plockat, hacka bara fint med en kniv.
8
Lägg ovanpå äggen, lägg ytterligare ett lager av inlagda lökar och smörj igen med majonnäs.
9
Och det sista lagret av sallad är en riven ost. Smet med majonnäs på toppen och dekorera med torr adjika, strö ovanpå salladen. Beroende på smakpreferenser kan denna sallad dekoreras med oliver och färska örter.
10
Lägg den förberedda sallad i kylskåpet i 2-3 timmar. Efter det, servera vid bordet.
Användbara råd
Som ytterligare lager kan du lägga till kokta och skivade potatis, hackade valnötter och tärnade gröna äpplen till sallad "Men's Dreams". Med hjälp av dessa ingredienser kommer salladen att bli mer saftig och rik. Dessutom kommer en mer pikant sallad att visa sig om det kokta nötköttet ersätts med skinka eller kokt fläsk.