Vetegröt är inte en mycket populär maträtt, även om den har många positiva egenskaper. Det hjälper kroppen att återfå styrka snabbare, därför är det användbart för personer som arbetar med fysiskt arbete. Att förbereda vetegröt är inte svårt, och spannmål är ganska billigt, så du bör inkludera den här maträtten i din diet. Det finns många alternativ för att laga en sådan gröt, det enklaste är att laga mat på vattnet.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - Vatten - 2 glas
- - Vetegryn - 1 kopp
- - Smör och salt efter smak
Bruksanvisning
1
Två typer av spannmål är gjorda av vete, Artek används för gröt - finfördelat spannmål, det ger grötens viskositet. Skölj spannmålen med något varmt vatten innan du lagar mat. För det första kommer det att ta bort allt överskott av skräp från det, och för det andra kommer produktens kvalitet att öka. Croup bör också inspekteras för små skräp - stenar och andra föremål.
två
Spannmålen hälls med vatten, salt tillsätts till det och pannan placeras på en stark eld. Efter kokning bör spannmål minska elden. Om ett skum med skräp visas på ytan vid kokande gröt, måste det tas bort.
3
Vetegröt kokas i 15–20 minuter, och det är nödvändigt att röra den med jämna mellanrum så att den inte bränner. Klar gröt ska koka tills den är mjuk. Om detta inte händer tillsätts lite varmt vatten och gröt kokar i några minuter till.
4
När vete-gröt kokas tillsätts smör, varefter produkten lämnas att nå i 15-20 minuter - så att gröt blir mjukare och mjukare.
5
Vetegröt kokta på vatten kan användas som en oberoende maträtt eller som en sido-skål. Det går bra med kött, slaktbiprodukter, stekt svamp. Och gårdagens gröt kommer att göra läckra kotletter - bara tillsätt ägget, gryn, blanda väl och stek.
6
Barn till frukost bör ha vetegröt i mjölk. Metoden för beredning är inte särskilt annorlunda. Istället för vatten tas en liter mjölk och mängden spannmål minskas med två gånger. En matsked socker läggs också till gröt. Salt, socker och vetegrat hälls i kokt mjölk.
7
Efter kokning igen reduceras elden till ett minimum, och skålen smälter på den i cirka 40 minuter under ett stängt lock. Olja sätts till den kokta vetegröt och produkten infunderas i ytterligare 10 minuter. Om gröt är lite flytande för dig, försök att lägga lite mer spannmål nästa gång.