Ingredienserna finns kvar efter middagen, men du vet inte vad du ska laga mat från dem? Försök göra mexikansk kycklinggryta. Detta är den mest utsökta och favoriträtten i mexikansk mat bland verkliga kulinariska kännare.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- tärnad kycklingbröst
- -1/2 kopp hackad lök
- -4 vitlöksklyftor, hackad
- -2 selleri, hackad
- -30 gram hackad grön chilipeppar
- -1 kopp eventuell tärnad ost
- -4 kopp kyckling
- -1 smaksatt kycklingsås
- -2 koppar mjölk
- -2 kopp salsa
- -2 koppar skalad majs (endast korn)
- - vissa potatisgrytor eller potatismos
Bruksanvisning
1
Hackad kyckling, lök, vitlök, selleri och buljong i en kastrull. Täck och låt sjuda under låg värme i 3 timmar.
2
Lägg såsen i mixern, tillsätt mjölk. Blanda väl tills det är jämnt. Lägg allt i pannan med ingredienserna från steg 1.
3
Tillsätt sedan salsa, potatismos, chilipeppar, majskärnor och ost. Blanda väl. Stuv alla produkter i 2 timmar utan lock.
4
Servera soppan med färska örter. Bon aptit!