De människor som följer deras siffra och hälsa, det är ganska problematiskt att leta efter användbara produkter i butikerna. Det är bäst att laga allt själv. Jag föreslår att du ångar en läcker diet kycklingköttbullar med ett äpple. En sådan maträtt kommer säkert att uppskattas även av barn.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kycklingfilé - 300 g;
- - äggvita - 1 st.;
- - surt äpple - 1/4 st.;
- - salt;
- - peppar.
Bruksanvisning
1
Tvätta först kycklingfiléen, som den ska, under rinnande vatten. Slipa den sedan till en massa med en enhetlig konsistens, det vill säga till ett hackat tillstånd. Detta kan göras med en köttkvarn eller i en mixer.
2
Skär sedan en fjärdedel av frukten och hacka den med den minsta rasp. Förresten, ett äpple är inte nödvändigt att använda surt, du kan ta sött och surt. Med andra ord, var inte rädd att experimentera.
3
Blanda hackad frukt med finhackad kyckling. Blanda allt ordentligt och krydda sedan den resulterande blandningen med salt och peppar. Om så önskas kan du också lägga till andra kryddor. Blanda igen.
4
Lägg den råa äggviten i en separat kopp och slå den tills den förvandlas till en massa med ett stabilt lätt skum. Sedan försiktigt in den i resten av blandningen. Allt blandas.
5
Från den formade massan, bild små kotletter med en sfärisk form. Placera dem på ett trådhylla och koka i 25 minuter.
6
När tiden har gått, ta bort skålen från dubbelpannan. Kycklingkotletter med äpple är redo! De kan serveras med absolut valfri sidorätt, helst med tomat- eller mjölksås.