1
Blötlägg bönorna och kok sedan tills de är mjuka i samma vatten. Salt bönorna strax före matlagningens slut.
2
Tappa av och torka av bönorna genom en sil. Slip greener. Skär lök och fetaost i små bitar.
3
Tillsätt hackade greener, lök, fetaost, rått ägg i mosade bönor. Peppar efter smak
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 2 glas bönor;
- - 1 lök;
- - 1 ägg;
- - 1 gäng persilja;
- - 0, 5 koppar hackad fetaost;
- - slipad svartpeppar;
- - salt;
- - vegetabilisk olja;
- - mjöl;
- - gräddfil.
Bruksanvisning
1
Blötlägg bönorna och kok sedan tills de är mjuka i samma vatten. Salt bönorna strax före matlagningens slut.
2
Tappa av och torka av bönorna genom en sil. Slip greener. Skär lök och fetaost i små bitar.
3
Tillsätt hackade greener, lök, fetaost, rått ägg i mosade bönor. Paprika massan efter smak och knåda massan tills en homogen konsistens.
4
Forma små kotletter. rulla dem i mjöl. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna eller stek grönsaker på båda sidor tills de är gyllenbruna. Servera som en oberoende maträtt, vattna med gräddfil och strö med örter.
Var uppmärksam
För att förhindra att bönorna mörknar under tillagningen ska du inte täcka pannan med ett lock.
Användbara råd
För att bönorna ska koka mycket snabbare, tillsätt kallt vatten i pannan under tillagningen.