Valnötter har många användbara egenskaper. Samtidigt kan du göra en utsökt godis från nötter på bara några minuter. Receptet är tillräckligt enkelt och nötterna ser bra ut på bordet som mellanmål eller efterrätt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - halvor valnötter (170 g);
- - bovetehonung (25 ml);
- –– chilipeppar (1 g);
- Sojasås (30 ml);
- - muskotnötter (1 g);
- - solrosolja (4 g).
Bruksanvisning
1
Förbered muttrarna först. Detta är det viktigaste tillagningssteget. Lägg muttrarna på en plan yta, sortera noga och inspektera varje hälft. Ta bort överflödigt skal och membran.
2
Därefter måste du laga glasyren för nötter. Ta en djup skål, tillsätt honung, som ska förvärmas lite till en flytande konsistens. Häll i sojasås, bland noggrant med en visp. Lägg alla kryddor i honung-sojablandningen och blanda igen.
3
Lägg valnötterna i karamell och koka upp på kaminen. Glöm inte att regelbundet blanda nötter med sås, eftersom skålen kan brinna. Efter 3-5 minuter tar du bort skålen från brännaren och lämnar ett tag.
4
Täck bakplåten med ett lager kokfolie. Lägg en halva nötter med en sked på en bakplatta på minst 1 cm avstånd från varandra. Sätt i ugnen, uppvärmd till 150-160 grader och grädda i cirka 7 minuter.
5
Var noga med att leta efter nötter för att undvika förbränning. I slutet av tillagningen, öppna ugnen, ta bort pannan, låt den svalna i 20 minuter. Ta därefter bort varje hälft från folien och överför till en skål eller i en torr behållare med lock.
Var uppmärksam
Glaserade nötter kan förvaras tillräckligt länge. För att göra detta, håll bara muttrarna på en torr plats.
Användbara råd
Receptet är universellt, för istället för valnötter kan du använda någon annan sort. Cashewnötter och jordnötter är utmärkta för rätter.
- Glaserade valnötter
- Hur man lagar maträtten "Apple Cupcake med Caramel Glaze"