Matlagning är en kreativ process och kräver särskild uppmärksamhet och nödvändig mängd ingredienser. Ibland händer det att det finns för mycket salt i maten. Det visar sig att inte allt är hopplöst, i många fall kan maträtten fortfarande räddas.
Välj ditt recept
sallad
Om grönsaksalaten saltas är allt mycket enkelt. Du kan lägga till osaltade ingredienser och blanda. Portionen blir större och salladen blir inte så salt.
soppa
I en saltad soppa behöver du inte lägga till vatten i något fall, det kommer att förstöra det ännu mer. Det är bättre att lägga till extra spannmål, nudlar eller potatis. Du kan också fylla i en liten mängd mjöl och sedan lättna buljongen med slagen äggvita och sil.
Kokt mat
När en produkt kokas under tillagning, till exempel olika typer av baljväxter, pasta, ris, bovete, är allt här också mycket enkelt. Det är nödvändigt att hälla saltade produkter med kokande vatten, sätta på kaminen, koka upp, stäng av och hålla i buljongen i 3-5 minuter.
svamp
Det enklaste sättet är naturligtvis att lägga till en extra portion osaltade svampar. Men färska svampar själva väldigt lite extraherar salt från saltade svampar, en sur miljö krävs för detta. Skålen kan korrigeras med en liten mängd vatten med citronsaft pressad i den. Du kan också lägga till svamp, lök, gräddfil eller mjöl.